FLORENCIA BOGLIONE
El manejo adecuado de la información es una de las claves en los negocios. Lamentablemente, no todas las empresas le dan el valor que amerita a la recolección de información. Esta constituye el primer paso en el camino de lograr una organización estratégicamente planificada. Una vez reunida, debe ser cuidadosamente evaluada, con el propósito de efectuar una correcta valoración de los factores que condicionan el ambiente de la industria.
Investigaciones efectuadas en las últimas décadas han demostrado que, la estructura de la industria influye de manera directa en la conducta de una empresa en el mercado, es decir en su desempeño, y que además determina en cierto grado su competitividad. Se ha demostrado que hasta el 75% del rendimiento promedio de las empresas, se explica por los efectos de la industria en la que se desenvuelve.
A partir del análisis estructural de la industria, se pone de manifiesto la situación actual de cada sector, el rumbo que debería seguir y que herramientas utilizar para ello. Es decir, surge una estrategia.
La estrategia marca una orientación general y guía para llevar a cabo las actividades requeridas en pos de alcanzar los objetivos que la corporación se plantea.
Encontrándose entre las más dinámicas actividades de la economía argentina, la producción agrícola, fue sufriendo importantes cambios a lo largo de los últimos años, que no deben dejar de considerarse al momento de plantear objetivos.
Estos cambios apuntan fundamentalmente a la adopción de nuevas formas de organización, por parte de los integrantes de la cadena. La estructuración de la cadena comercial de granos, es un concepto meramente teórico. El sistema es flexible y rico en variaciones.
Un reciente estudio realizado por la BCR, ha destacado como principales factores de cambio en índole productiva a los siguientes:
- Predominio de la agricultura en escala-Aparición en escena de pooles de siembra, fondos comunes de inversión, fideicomisos. Menor número de explotaciones, con aumento en las superficies sembradas-
- Innovaciones en las formas de producción y gestión de las empresas agrícolas.
- Fortalecimiento de la agricultura sobre tierras, arrendadas-Entre el 60 y 70% de la siembra de cereales y oleaginosas se realiza sobre campos arrendados-
- Fuerte desarrollo de contratistas agropecuarios -Se estima que en la actualidad, los contratistas (12.000 según FACMA) tendrían a su cargo el 90% de las labores de cosecha, 75% de la fumigación y 60% de la siembra-
- Ampliación de las fronteras productivas hacia zonas alejadas del Noroeste y Noreste Argentino-aunque estas últimas no fueron acompañadas con inversiones en infraestructura, en épocas de buenas cosechas NOA Y NEA han llegado a contribuir con 6 mill de tn de soja –
Las situaciones precedentes, a su vez, generaron la difusión y adopción de nuevas operaciones en materia comercial que se desarrollaran en posteriores informes.
En estos días donde lo único constante en el mercado es la variabilidad, es necesario comprender una cuestión: mantenerse informado sobre lo que acontece en el entorno, debería ser la brújula que orienta las decisiones de toda compañía eficiente.
Lic. Florencia Boglione, analista de mercados, columnista en 385 MAG, coordinadora de proyectos en Grupo Joven de Fundación Libertad y estudiante de Posgrado en Operaciones de Comercio Exterior.
Email: florenciaboglione@gmail.com
Grupo Joven Fundación Libertad 